Hibiscus rosa-sinensis

Se cultiva como planta ornamental en los trópicos y subtrópicos, incluyendo las costas mediterráneas. Algunas partes de la planta son comestibles.

Hibiscus rosa-sinensis

Las hojas tiernas se pueden usar como sustituto de las espinacas, las flores se consumen crudas o cocinadas, también se usan como colorante dando un toque púrpura a los platos.